49 rue des Tisserands 38440 Chatonnay
Ouvert les mardi mercredi jeudi : mardi et jeudi 6h-12h 15h-19h et mercredi 6h-12h

Eleveur et producteur de viande de bœuf, près de Chatonnay

Depuis plusieurs années, la Charcuterie Salaison Florent Peillet a l’honneur de travailler avec des éleveurs et producteurs de viande de porc ainsi que des éleveurs et producteurs de viande de bœuf, près de Chatonnay. Découvrez-les, dans cette rubrique :

  • Éleveurs de Mangalitza (race de porc polonais),
  • Producteurs de cochon laineux, etc.

Où trouver nos produits ?

Dans notre boutique à Oystier-Saint-Oblas,

Dans les assiettes de nos restaurants partenaires (Bistrot Colette, etc.).

Sur les étals des marchés de l‘Auvergne-Rhône-Alpes :

  • Marché de Saint-Priest : les mardi et dimanche matin
  • Marché de Saint-Georges d’Espéranche : le mercredi matin
  • Marché de Villefontaine : le samedi matin
  • Marché de Brignais : le samedi matin

Nos partenaires de référence

À la Charcuterie Salaison Florent Peillet, nous défendons le bon goût et le savoir-faire français.  C’est dans cette optique d’exigence, que notre enseigne est partenaire :

  • du Fumoir Français, traiteur pour événements, apéros et barbecues, mais aussi spécialiste de la salaison à froid.
  • de la marque IS(H)ERE, première marque française à garantir à la fois la provenance géographique et la juste rémunération des producteurs.

Pour d’autres raisons, notre enseigne est heureuse de participer à la vie et aux initiatives locales. Ainsi, nous sommes également partenaires d’associations et clubs locaux (pompiers, football, rugby) de la commune d’Oystier-Saint-Oblas. Sans oublier Le Bois des Lutins, un parc de loisirs pour toute la famille, situé à Lyon-est Diémoz.